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​BLOG Inspiration
​Wir, Nina und Nadia, möchten mit Dir Tipps & Inspiration zu folgenden Themen teilen:
Fitness, Gesundheit, gesunde Ernährung, Rezepte, Me-Time & Motivation, also Themen, die zu einem gesunden Lebensstil dazugehören.
​Sei gespannt und schau zwischendurch mal rein ;-)
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Dear English Speaking visitor, should you have questions or need a translation of something please do not hesitate to contact us: info@befitinlife.com

Rezepte
Kürbis-Kokos-Suppe
Weihnachts-Porridge

Chai Latte, Kurkuma Last oder die traditionelle Golden Milk
Süßkartoffel-Brownie
Orangen-Plätzchen
BeFitinLife  Stollen und Glühwein unserer X-Mas Party
Ginger Biskuits ohne Mehl
Winterlicher Salat mit Granatapfel & Orange
Knusprige Matcha Kekse
Tropischer Fruchtjogurt
Power Breakfast
​Pasta mit Bärlauchpesto, Spargel, Tomaten & Champignons
Nori Blatt Wraps
​Gemüsemuffins
Haferflocken-Jogurt-Brot
Dips
Fruchteisstiel
Veganer Schokoladenkuchen
Rotebeete Hummus

Erbsen-Pistazien-Dip/Pesto

Tipps rund um einen gesunden Lebensstil
Meditation und Achtsamkeit 
Coach yourself - Kreiere Dein eigenes positives Mindset

Zucker - Gibt es wirklich eine gesunde Alternative?
Stressfreie Vorweihnachtszeit
Tipps für ein angenehmes Quarantäne Leben
Wie kannst Du einen gesunden Schlaf erreichen?
Die Himbeere - Die leckere Beere mit viel Heilkraft
​6 Interessante Fakten über die Erdbeere & Inspiration für den Genuss
Ingwer - eines der 12 besten heilenden Lebensmittel

Fitness Tipps
Wie Sport Dein Immunsystem stärkt
10 gute Gründe für Piloxing?
Warum ist Faszien Training so empfehlenswert?
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14/9/2019 0 Kommentare

Papaya-Guacamole

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Zutaten: 
1/2 Papaya
1 Avocado
etwas Limettensaft
1 Knoblauchzehe
1 Tomate
Salz, Pfeffer








Zubereitung:
1. Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Papaya in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pressen.
2. Avocado mit Limettensaft mischen.
3. Tomate in kleine Würfel schneiden (Kerne und Stiele entfernen). Tomate und Papaya zum Avocadomus dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Genieße die Guacamole zu unserem Nuss-Joghurt-Brot (Rezept im Blog), Gemüsesticks oder Pellkartoffeln.


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2/7/2019 0 Kommentare

Rezept des Monats - 2 Dips perfekt zum Snacken oder für die Grillsaison

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Es gibt nichts leckeres als frisches Gemüse und Dips dazu. Egal ob als Snack für Zwischendurch, Schulfeier oder als Grillbeilage. 

Avocado Dip mit Quark
Gebe folgende Zutaten in eine Schüssel und rühre alles zusammen:
2 weiche Avocados
1/2 Knoblauchzehe (gepresst)
2 EL Quark
Salz, Pfeffer und frische Petersilie



Hüttenkäse Dip mit Quark und Samen

Gebe folgende Zutaten in eine Schüssel und rühre alles zusammen:
1 Becher Hüttenkäse
1/2 Knoblauchzehe (gepresst)
2 EL Quark
2 TL Sesam
2 TL Leinsamen
1 EL Olivenöl

Salz, Pfeffer und frische Kräuter nach Belieben

Viel Spaß bei der schnellen Zubereitung und beim 
Knacken.
Alles Liebe von Nina & Nadia

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1/10/2018 0 Kommentare

Rezept des Monats - Nori-Blatt-Wrap

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 Das Jahr neigt sich langsam dem Ende, aber wir möchten Dir dieses Rezept nicht vorenthalten. Diese Wraps sind leicht, aromatisch & lecker und durch das Ei und den Reis noch etwas warm.

Zutaten für 4 Wraps:
4 Nori Blätter
250 g Sushi Reis
2 Avocados
4 Eier
1/3 Gurke
1 Paprika
2 Knollen Rote Beete (vorgekocht)
1 EL Kokosöl

Soße:
4 EL Sojasauce
4 EL Olivenöl oder Sesamöl
4 EL Zitronensaft
4 EL Rote Beete Saft (aus der Packung der Rote Beete)

Sesamsamen zum bestreuen
Korianderblätter nach belieben

Zubereitung

1. Koche den Sushi Reis nach Anleitung.
2. Mache ein Rührei mit Kokosöl.
3. Wasche & schneide das Gemüse nach Belieben und richte alles in kleine Schüsseln an.
4. Rühre die Soße an.
5. Jeder kann nun selbst sein Nori Blatt in folgender Reihenfolge belegen: Nori-Blatt mit Reis (noch warm) bestreichen (das Blatt wird dadurch weich) und dann längs, etwas Ei & Gemüse verteilen. 
6. Zum Abschluss träufle etwas Soße, Sesam und Korianderblätter auf Dein Wrap und rolle die große Rolle zusammen.

Yummy. Nicht nur wir lieben diesen Wrap, sondern auch unsere Kinder. Speziell, weil sie gerne Sushi essen. Experimentiert gerne mit der Füllung (Lachs, Fleisch, anderes Gemüse, andere Soße) es ist einfach lecker.

Herzliche Grüße von
Nina & Nadia
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