 Dieses schmackhafte Sommerrezept ist leicht und kann alleine glänzen oder als Beilage genutzt werden:
Zutaten für 2 Personen: 4 große Tomaten 100 g in Brühe gekochte Hirse, Quinoa oder Bulgur 1 Knoblauchzehe gepresst ein paar Blätter frische Petersilie ein paar Blätter frischen Basilikum etwas Käse (z.B. Schafskäse oder Parmesan) Pfeffer 1. Wärme den Ofen auf 180 °C auf und koche das Getreide vor. 2. Entkerne die Tomaten und gebe den Inhalt in eine Schüssel. Schneide große Stücke etwas kleiner. 3. Füge den Knoblauch, die Kräuter und nach Bedarf den Käse in die Schüssel hinzu. 4. Das fertige Getreide wird nun auch in das Tomatengemisch gefüllt und vermischt. 5. Fülle die Tomaten mit dem Gemisch und backe alles 15 - 20 min. Wir hoffen es schmeckt Euch! Herzliche Grüße von Nina & Nadia
0 Kommentare
 Es gibt nichts leckeres als frisches Gemüse und Dips dazu. Egal ob als Snack für Zwischendurch, Schulfeier oder als Grillbeilage. Avocado Dip mit Quark Gebe folgende Zutaten in eine Schüssel und rühre alles zusammen: 2 weiche Avocados 1/2 Knoblauchzehe (gepresst) 2 EL Quark Salz, Pfeffer und frische Petersilie Hüttenkäse Dip mit Quark und Samen Gebe folgende Zutaten in eine Schüssel und rühre alles zusammen: 1 Becher Hüttenkäse 1/2 Knoblauchzehe (gepresst) 2 EL Quark 2 TL Sesam 2 TL Leinsamen 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer und frische Kräuter nach Belieben Viel Spaß bei der schnellen Zubereitung und beim Knacken. Alles Liebe von Nina & Nadia  Nach meinem Urlaub in Ägypten im Juni hatte ich Gelüste auf "Home Food". Das Essen war köstlich und vielfältig, trotzdem sollte es etwas anderes sein. Kennst Du das auch?
Als ich mit meiner Familie einkaufen gegangen bin, sah ich diesen frischen Bärlauch und den frischen Spargel. Da kam mir gleich die Idee: Pasta mit Bärlauch Pesto, Tomaten, Spargel und Champignons! Die Saison war schon fast vorbei also landeten diese Zutaten gleich in den Einkaufswagen. Hier das Rezept für 4 Personen: Bärlauch-Pesto Folgende Zutaten kommen in den Mixer 1 Bund Bärlauch 50 g Pinienkerne 125 g Parmesankäse oder Grana Padano Käse (optional) 50 ml Olivenöl Pfeffer opt. etwas Pastawasser hinzufügen
Alles anrichten und genießen. Wer gerne Fleisch oder Fisch isst könnte z. B. ein Lammfilet oder Lachsfilet dazu servieren oder Filetspitzen hinzufügen. Viel Spaß beim Zubereiten & genießen. Genießt den Sommer Alles Liebe von Nina & Nadia |
KategorienAlle 2018 2019 Agilität Ausdauer Avocado Balance Banande Barbecue Bärlauch Be Fit In Life Beilage Bowl Boxen Breakfast Brokoli Brot Chiasamen Core Das Auge Isst Mit Dips Easy Eis Erdbeeren Faszien Faszientraining Frühstück Ganzkörper Workout Ganzkörper-Workout Gemüse Gesund Getreide Grillen Gute Gründe Für Herzkreislauf Himbeeren Hirse Intervall Training Jogurt Kalorien Kick Off Kinderleicht Körperbewusstsein Kräuter Kurse Lebensfreude Lecker Lunch Mittagessen Motivation Nadia Nina Obst Pancakes Pilates Piloxing Pinienkerne Quark Quinoa Rezept Rezept Des Monats Rote Beete Salat Schnellgekocht Selbstgebacken Snack Snacktime Spargel Sushi Tanzen Tomaten Toppings Urlaub Warum Wraps Zucchini Willkommen auf unseren Blog von Nina & Nadia. Wir möchten mit Dir Tipps & Informationen zu folgenden Themen teilen: Fitness, Gesundheit, gesunde Ernährung, Rezepte, Motivation, Business Coaching und einen gesunden Lebensstil. Sei gespannt, was bald kommt. ;-) |
RSS-Feed
Services |
Company |
|